ไข่ไก่เปลี่ยนชีวิตเด็กไทย .. “ซีพีเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน”
ในห้องเรียนเล็กๆ กลางหุบเขา เด็กๆ หลายคนเริ่มต้นวันด้วยข้าวร้อนๆ และ “ไข่ดาวฟองหนึ่ง” อาหารง่ายๆ ที่ไม่ใช่แค่เติมพลังให้พร้อมเรียนรู้ แต่คือโอกาสที่เกิดจากความตั้งใจส่งต่อ ผ่าน “ซีพีเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน” โครงการที่อยู่คู่สังคมไทยมาถึง 37 ปี และยังคงเดินหน้าเพื่อสร้าง “อาหารกลางวันที่ยั่งยืน” ให้เด็กไทยทั่วประเทศ
จุดเริ่มต้นจาก “วิกฤตเงียบ” ของเด็กไทย
ข้อมูลจากกรมอนามัยเผยว่า เด็กไทยวัยเรียนกว่า 1 ใน 7...
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา สนองพระบรมราโชบายของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ สร้างครัวเรือนต้นแบบพัฒนาอาชีพ ยกระดับสินค้าชุมชน เพิ่มมูลค่า พึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน
รศ.พญ.ดวงพร นะคาพันธุ์ชัย รองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ วิทยาลัยสหเวชศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา เปิดเผยว่า โครงการสหเวชศาสตร์เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตในชุมชน เป็นยุทธศาสตร์หนึ่งของมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ตามพระบรมราโชบายของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ เพื่อยกระดับรายได้สร้างอาชีพให้กับประชาชน สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างยั่งยืน โดยการคัดเลือกชุมชนที่มีเกณฑ์ครัวเรือนผู้มีรายได้น้อยและต้องการเข้ามาสู่กระบวนการเรียนรู้และพัฒนาอาชีพต่อยอดสร้างรายได้ที่มั่นคงยิ่งขึ้น ในปี 2564 ได้ดำเนินการในพื้นที่จังหวัดสมุทรสงคราม จากผลการสำรวจข้อมูลพบว่ามี 3 ชุมชม ได้แก่ ชุมชนตลาดน้ำบางน้อย ตำบลกระดังงา ชุมชนตำบลบางนกแขวกและชุมชนตำบลดอนมะโนรา อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม...
ปลุกพลัง “นักเล่าเรื่องรุ่นใหม่”: ปิดฉากโครงการ “เล่นเล่าสร้างเรื่อง” รุ่น 2 ย้ำ! สร้างเครือข่ายและประสบการณ์ สู่การสร้างสรรค์ยกระดับคอนเทนต์ไทย
โครงการ "เล่นเล่าสร้างเรื่อง" ได้จัดพิธีปิดโครงการอย่างเป็นทางการ สำหรับรุ่นที่ 2 ซึ่งประสบความสำเร็จในการสร้างนักคิดและนักเล่าเรื่องรุ่นใหม่ที่มีศักยภาพกว่า 60 คนทั่วประเทศ พร้อมประกาศผลผู้ชนะการประกวดเขียนบทจากประเด็น "เรื่องเล็กๆ ที่ยิ่งใหญ่ในหัวใจฉัน" ที่เน้นย้ำถึงการสร้างสรรค์สื่อจากความจริงและประสบการณ์ชีวิตโดยผู้เชี่ยวชาญและผู้รับผิดชอบโครงการต่างเน้นย้ำว่า โครงการนี้เป็นมากกว่าแค่การอบรม แต่คือการสร้างพื้นที่สำคัญสำหรับการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ชีวิต และการสร้างเครือข่ายอันทรงพลังเพื่อขับเคลื่อนคอนเทนต์ไทยในอนาคต
เล่นเล่าสร้างเรื่อง: พื้นที่บ่มเพาะไอเดีย สร้างมิติการเล่าเรื่อง
คุณเทินพันธ์ แพนสมบัติ ผู้เชี่ยวชาญกองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัยและสร้างสรรค์ กล่าวถึงความสำคัญของโครงการว่า "เล่นเล่าสร้างเรื่องไม่ใช่เป็นเพียงแค่โครงการที่จัดอบรมแล้วจบไป แต่เป็นรูปแบบของการทำกิจกรรมเพื่อสร้างโอกาสและเปิดช่องทางให้เกิดพื้นที่ปฏิสัมพันธ์ในการใช้ไอเดียสร้างสรรค์ร่วมกัน"
คุณเทินพันธ์ย้ำว่า หัวใจสำคัญของการเล่าเรื่องที่สามารถ...
กรมปศุสัตว์ เผยคลิปปลอม อย่าแชร์! ย้ำเนื้อสุกรกินได้ปลอดภัย
นายสัตวแพทย์ สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยถึงกรณีที่มีการส่งต่อคลิปวีดีโอหญิงชาวต่างชาติทดลองราดน้ำอัดลมลงบนเนื้อสุกรสดๆ แล้วมีลักษณะคล้ายหนอนแมลงวันออกว่า จากการตรวจสอบข้อเท็จจริง พบว่าเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในต่างประเทศ และคาดว่าเป็นคลิปปลอมที่ถูกสร้างขึ้น (Fake News) เพื่อเรียกยอดไลค์-ยอดแชร์ในช่องทางโซเชียลมีเดีย และในการถ่ายทำมีบางช่วงบางตอนที่ผู้ผลิตคลิปไม่ได้ถ่ายทำไปบนเนื้อทดลอง จึงเป็นไปได้ว่าจะเป็นการจงใจใส่สิ่งผิดปกติลงไป หรือเป็นการตกแต่งภาพด้วยคอมพิวเตอร์ ที่สำคัญวิธีการดังกล่าวไม่ทำให้สิ่งแปลกปลอม ทั้งหนอนหรือแม้แต่พยาธิ ออกมาจากเนื้อสุกรได้
“กรมปศุสัตว์นำเนื้อสุกรหลายส่วน มาทดลองเช่นเดียวกับในคลิปที่ส่งต่อๆกันนี้ และไม่พบลักษณะผิดปกติดังที่ปรากฎ ขออย่าส่งต่อต่อ ซึ่งจะเข้าข่ายการส่งต่อข้อมูลเท็จ สร้างความเข้าใจผิดต่อผู้บริโภค...
เกษตรกรเลี้ยงไก่ เผยราคาไข่ไก่ถูก ขายขาดทุน-ภาระต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์สูงซ้ำเติม
นายมงคล พิพัฒสัตยานุวงศ์ นายกสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ เปิดเผยถึงสถานการณ์ราคาไข่ไก่ในปัจจุบัน ว่า ไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกรขณะนี้ราคาลดลง ตามประกาศของสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่ ปรับตัวลงจากฟองละ 2.90 บาท เป็น ฟองละ 2.70 บาท ขณะที่ราคาขายจริงของเกษตรกรลดลงไปอยู่ที่ 2.40 บาทต่อฟองเท่านั้น เนื่องจากการบริโภคและการจับจ่ายที่ลดลงจากภาวะฝนตกชุก ประกอบอาหารธรรมชาติออกผลผลิตตามฤดูกาลออกมาขึ้น...
ซีพีเอฟ หนุน นักรบเสื้อกาวน์ เดินหน้าส่งมอบอาหารปลอดภัยแก่โรงพยาบาล 88 แห่งทั่วไทย ต้านภัยโควิด-19
ท่ามกลางการยกระดับมาตรการป้องกันและควบคุมการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่เข้มขนขึ้นของประเทศไทย เราได้เห็นความร่วมแรงรวมใจของชาวไทยทุกสาขาอาชีพ ช่วยกันส่งกำลังใจและให้การสนับสนุนในรูปแบบต่างๆ แก่บรรดาทีมแพทย์ พยาบาล และบุคลากรทางแพทย์ ซึ่งเปรียบเสมือนเป็น “นักรบ” ในเสื้อกาวน์ ด่านหน้าต่อสู้กับ “สงครามโรค” เพื่อที่รักษาให้มนุษยชาติปลอดภัยจากวิกฤตครั้งนี้
หนึ่งในกำลังใจแทนคำขอบคุณจากภาคเอกชน อย่าง บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ในฐานะที่เป็นผู้นำด้านการผลิตอาหารของโลก ได้ นำร่องแสดงเจตนารมณ์ประสานความร่วมมือกับกระทรวงสาธารณสุข ใช้ศักยภาพการผลิตอาหารระดับโลก...
มูลนิธิซอยด๊อกเดินหน้ายุติกระบวนการค้าเนื้อสุนัขในเอเชีย
มูลนิธิเพื่อสุนัขในซอย (ซอยด๊อก) เดินหน้าโครงการยุติการค้าเนื้อสุนัขและแมวในทวีปเอเชียอีกครั้ง หลังชะลอเนื่องจากเหตุโควิด-19 ที่แพร่ระบาดช่วงสองปีที่ผ่านมาพร้อมเปิดตัวแคมเปญใหม่เพื่อผลักดันให้หน่วยงานนานาชาติเข้าร่วมโครงการ
มูลนิธิเพื่อสุนัขในซอยเดินหน้าแคมเปญ The Last Country On Earth เพื่อรณรงค์ให้ทุกประเทศในเอเชียยุติธุรกิจค้าเนื้อสุนัขและแมว โดยต้องการกระตุ้นให้ประเทศที่ยังคงมีการบริโภคเนื้อสุนัขและแมวพิจารณายุติ ด้วยแนวคิดว่าไม่มีใครอยากแปลกแยกและเป็นประเทศสุดท้ายที่ยังคงบริโภคเนื้อสัตว์เลี้ยงที่ซื่อสัตย์
ซอยด๊อกได้ดำเนินการยุติการค้าเนื้อสุนัขในเอเชียมากว่าสิบปีด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ธุรกิจนี้ในประเทศไทยได้ยุติลงในปี พ.ศ. 2557 ซึ่งเป็นปีเดียวกับที่ประเทศไทยมีกฎหมายพรบ.สวัสดิภาพสัตว์เพื่อคุ้มครองสุนัขและแมวเป็นฉบับแรก จากการดำเนินงานที่ผ่านมามีสุนัขนับพันตัวได้รับการช่วยเหลือและสัตว์ราว 800 ตัวได้เดินทางไปบ้านใหม่ทั่วโลก
มูลนิธิฯ ได้ต่อยอดโครงการด้วยการตั้งเป้าหมายยุติการค้าเนื้อสุนัขและแมวในประเทศเพื่อนบ้านด้วยการกดดันผู้มีอำนาจเพื่อแก้ไขกฎหมายและร่วมมือกับหน่วยงานที่ช่วยเหลือสัตว์ในท้องถิ่นเช่น ARC (Animal Rescue...
สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ จี้รัฐบาลเร่งปราบผู้ร้าย “หมูเถื่อน” เบียดผู้เลี้ยงรายย่อยจนตรอก
สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ เร่งรัฐบาลปราบผู้ร้ายลักลอบนำเข้าหมูเถื่อนให้ราบคาบ “ตัวอันตราย” ดั๊มพ์ราคาต่ำกว่าต้นทุนผลิตที่แท้จริง บิดเบือนกลไกราคาในประเทศ ปิดโอกาสเกษตรกรรายย่อยฟื้นฟูการเลี้ยงต้องออกจากอาชีพ เตือนหากนิ่งนอนใจอาจเจอปัญหาหมูล้นตลาด ราคาตกต่ำช่วงปลายปีนี้ เกิดผลเสียทั้งห่วงโซ่การผลิตและความมั่นคงทางอาหาร
นายสุรชัย สุทธิธรรม นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ เปิดเผยว่า แม้จะมีการเรียกร้องให้ภาครัฐที่เกี่ยวข้องทั้งกรมศุลกากรและกรมปศุสัตว์เร่งดำเนินการ แต่การปราบปรามและจับกุมยังไม่ดำเนินการอย่างเคร่งครัดและต่อเนื่อง ทำให้ขบวนการลักลอบนำเข้าไม่เกรงกลัว ทั้งยังมีการลักลอบนำเข้ามาในหลายรูปแบบและมีการทำการตลาดทั้งแบบออนไลน์และขายหน้าร้าน โดยมีราคาขายปลีกเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 135-145 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งต่ำกว่าราคาในประเทศมาก
“หากภาครัฐปล่อยให้หมูลักลอบนำเข้าเพิ่มมากขึ้นทุกภาค และวางจำหน่ายกันอย่างเปิดเผย ผู้บริโภคสามารถเข้าถึงได้ง่าย ภายในระยะเวลา 18...
กองทัพบก – ซีพีเอฟ มอบบ้านโครงการที่ 2 รวม 47 หลังให้ชุมชนคลองเตย ยกระดับคุณภาพชีวิตคนไทย ถวายเป็นพระราชกุศล
(5 เมษายน 2564) พลเอกณรงค์พันธ์ จิตต์แก้วแท้ ผู้บัญชาการทหารบก ร่วมด้วย พลตำรวจเอกมนู เมฆหมอก รองผู้บัญชาการตำรวจแห่งชาติ, พลโทเจริญชัย หินเธาว์ แม่ทัพภาคที่ 1 และ นายสุภกิต เจียรวนนท์ ประธานกรรมการ เครือเจริญโภคภัณฑ์ และ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน)...
สธ.เผยฝุ่น PM2.5 ภาคใต้ยังอยู่ในเกณฑ์ปลอดภัย
สธ.เผยฝุ่น PM2.5 ภาคใต้ยังอยู่ในเกณฑ์ปลอดภัย
นายธนิตพล ไชยนันทน์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าวถึงการติดตามสถานการณ์และเฝ้าระวังฝุ่นละอองขนาดเล็กไม่เกิน 2.5 ไมครอน หรือ PM 2.5 ในพื้นที่ภาคใต้ ที่ได้รับผลกระทบจากหมอกควันอินโดนีเซีย ว่า ขณะนี้ระดับฝุ่นละอองในทุกจังหวัดอยู่ในระดับปลอดภัย อยู่ที่ 9-21 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร (มคก./ลบ.ม.) ซึ่งมีค่ามาตรฐานไม่เกิน 50 มคก./ลบ.ม. ส่วนสาเหตุที่ทำให้สถานการณ์ฝุ่น...






























